Tuesday, November 13, 2012

Šokolaaditort rummikreemitäidisega

Isadepäevaks midagi sellist..




Vaarika-kohupiima biskviittort



Tort valmis emmele sünnipäevaks :)


Küpsetasin biskviitpõhja, lõikasin kaheks, esimesele kihile panin vaarikamoosi ja kohupiimapasta-vahukoore segu, teine biskviidi kiht peale, selle immutasin vähese vaarikamoosi siirupiga ning vahukoore-kohupiimapasta segu peale.

Õunastruudel


Kasutasin lehtainast.
Täidise jaoks panin rosinad rummi sisse likku. Tükeldasin õunad, segasin tükeldatud õunad fariinsuhkru ja kaneeliga, lisasin mandlilaaste ning viimaks rosinad ka hulka. Keerasin rulli ja küpsetasin. Peale veel veidi tuhksuhkrut ja oi kui hea sai :)